Anda sedang mencari ide resep tumis bunga pepaya pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bunga pepaya pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bunga pepaya yang masih muda dan berbentuk kuntum ternyata juga lezat untuk diolah. Salah satunya dengan ditumis pedas berikut ini. Cara membuat tumis bunga pepaya : Remas- remas bunga pepaya dan garam sampai layu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bunga pepaya pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis bunga pepaya pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis bunga pepaya pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Bunga Pepaya Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Bunga Pepaya Pedas:
- Sediakan 250 gram bunga pepaya
- Gunakan 1 ikat daun pepaya(saya pakai daun singkong jepang)
- Sediakan Teri Asin uk sedang
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan Bumbu Iris
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 buah Cabai rawit
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Sediakan Bumbu penyedap
- Sediakan 2 sdm saus tiram merk saori
Dimana bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersebut bisa ditemukan atau dibeli dengan harga terjangkau di pasar tradisional. Rebus bunga pepaya dengan garam supaya rasa pahitnya berkurang. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabai, tambahkan jahe. Bunga pepaya dan teri medan memang perpaduan yang klop.
Langkah-langkah membuat Tumis Bunga Pepaya Pedas:
- Cuci bersih bahan, untuk bunga pepaya jika ingin mengurangi rasa pahitnya dicuci remas2 dg garam lalu bilas bersih ulangi lagi lalu rebus di air mendidih sampai empuk
- Lakukan hal yang sama dg daun singkong rebus di air mendidih campurkan garam biar warna tetap hijau
- Tiriskan semua bahan, goreng ikan teri sampai kering
- Tumis bumbu iris sampai harum dan layu, campurkan lengkuas,daun salam bila suka tambahkan Gula Garam penyedap sesuai selera
- Masukkan semua bahan (kecuali untuk daun kemangi terakhir saja saat sudah mau matang) tumis hingga matang dan tumis bunga pepaya siap disantap bersama keluarga tercinta
Ditambah lagi dengan daun kemangi, makin membuat sajian Tumis Bunga Pepaya ini endeus banget! Tumis bunga pepaya pedas + tongkol - tidak pahit (khas Manado). Resep ini , Djamin akan menggugah selera makan anda , di tambah nasi hangat , akan menambah kenikmatan Lebih enak lagi tidak mempermasalahkan pahit dr bunga pepaya , karena pahit itu nikmat. Berbicara mengenai tumis bunga pepaya, rasa yang sedikit pedas untuk menambah rasa segar pada bunga pepaya memang bisa membuat semua orang ketagihan. Dalam mengolah tumis bunga pepaya sendiri memang terbilang sangat mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis bunga pepaya pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
