Anda sedang mencari ide resep tongseng jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
ASSALAMUALAIKUM temen" dalam video kali ini saya akan share resep cara membuat tongseng jamur tiram,untuk pencinta jamur wajib di coba nii.. Tongseng Jamur Tiram - Selain kangkung yang nikmat dihidangkan dengan racikan masakan ala tongseng juga jamur tiram yang tak kalah nikmatnya jika dimasak dengan racikan ala tongseng. Resep Tongseng Jamur Tiram Sederhana Spesial Gurih Pedas Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng jamur tiram menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng jamur tiram:
- Sediakan 1 plastik jamur tiram 5rb beli dipasar
- Sediakan sedikit kol (karna jamurnya udh bnyak, selera saya di potong memanjang)
- Siapkan 2 buah tomat diiris
- Sediakan 15 cabe ijo rawit diiris
- Gunakan 3 buah bawang merah + sedikit bombay diiris
- Gunakan daun bawang
- Ambil (bisa ditambah dada ayam sedikit biar ada prohew nya 😅)
- Ambil bumbu Cemplung (sereh, salam, lengkuas, jahe, daun jeruk geprek semua)
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 1 setengah kemiri sangrai
- Gunakan 1 (1/2 sdm) ketumbar sangrai
- Siapkan 3 bawang putih uk besar
- Gunakan 5 bawang merah uk besar
- Sediakan 2 cm kunyit bakar
- Ambil cabe + rawit (sesuai selera)
- Gunakan garam, kaldu jamur, gula
- Gunakan kecap
Jamur tiram adalah jamur pangan berasal dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes. Jamur ini mempunyai ciri-ciri umum, yakni tubuh buah berwarna putih hingga. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng jamur tiram:
- Cuci jamur, kol dan bahan lainnya
- Tumis bawang merah dan bombay hingga wangi lalu masukan bumbu halus, dan bumbu Cemplung masak hingga matang tidak bau bumbu
- Beri kecap, garam, gula, dan kaldu, lalu masukan air kurleb 1ltr sesuai selera yak, masukan irisan ayam (jika pakai)
- Setelah mendidih airnya masukan kol jamur, cabe iris, daun bawang, cek rasa jika sudah dirasa oke terakir masukan tomat, dan siap disajikan dengan nasi hangat
Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Resep tongseng jamur tiram sangat cocok bagi anda yang tidak suka daging atau vegetarian. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!