Sedang mencari ide resep bobor santan kangkung asin teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor santan kangkung asin teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor santan kangkung asin teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bobor santan kangkung asin teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bobor kangkung santan encerr enak lainnya. Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Pada resep ini ditambahkan tempe semangit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bobor santan kangkung asin teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bobor santan kangkung asin teri memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bobor santan kangkung asin teri:
- Gunakan 👵 bahan :
- Ambil 2 ikat kangkung, potong2
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 1 genggam asin teri, goreng kering
- Sediakan kurleb 500 ml air
- Sediakan sesuai selera cabe rawit, ulek
- Gunakan secukupnya garam, gula pasir, merica, masako (opsi lain)
- Gunakan secukupnya minyak goreng utk menumis
- Siapkan 👵 bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1-2 butir kemiri
- Siapkan 2-3 cm kencur
Resep Bobor Kangkung Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Sayur bobor kangkung memang tidak sepopuler sayur bobor bayam. Pada dasarnya hampir semua sayur-sayuran bisa dimasak atau dibuat bobor sayur baik pake santan maupun tanpa santan kuah bening sesuai selera Anda saja. Sayur bobor terdiri dari dari berbagai jenis bahan dasar mulai dari bayam kangkung dan yang paling umum adalah sayur bobor daun singkong.
Langkah-langkah membuat Bobor santan kangkung asin teri:
- Tumis bumbu halus sampai dgn wangi, lalu tuangkan air dan santan… Aduk rata smp kuah mendidih (jgn smp pecah santannya)
- Masukan teri yg sudah digoreng, lalu tambahkan kangkungnya.. Dan juga cabe rawit, garam, gula, merica, dan sedikit masako ayam,. Icip utk koreksi rasa, jika ada yg kurang ditambahin ajaya…
- Ini dimasak smp kangkungnya mateng aja (me setengah matang biar masih kriuk),. Matikan kompor, sajikan hangat2.. mmm rasanya syegeur gurih pedes dan nyunda bgt,, rasa rasanya tuh, rasa yg dulu pernah ada bgt!! 👌 *apasih hehe asli pokonya enak deh 😂
Sayur bobor merupakan sayur berkuah santan yang memiliki cita rasa gurih dan biasanya menggunakan bahan utama seperti kacang panjang ataupun. Menikmati sayur bobor paling tepat dengan sambal terasi goreng, sayur bobor memiliki kuah yang gurih dan segar walaupun dalam proses pembuatannya menggunakan air santan, sebagaimana sayur lodeh khas Jawa. Sayur bobor bisa dibuat dari berbagai sayuran, tidak terkecuali dengan sayur. Bosen dengan resep tumis dan oseng, tapi dirumah cuma ada kangkung yang bisa dimasak? Kalian dapat mencoba resep kangkung dengan tambahan bahan lain seperti teri, udang, wortel, kol, sawi putih, suiran daging ayam dan masih banyak lagi lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bobor santan kangkung asin teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
