Anda sedang mencari inspirasi resep kue putri salju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri salju yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit. Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri salju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue putri salju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue putri salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Putri Salju menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Putri Salju:
- Sediakan 150 gr mentega
- Ambil 50 gr wisjman (saya tambahkan ini biar wangi)
- Sediakan 400 gr tepung terigu
- Siapkan 70 gr gula (sekitar 5 sdm)
- Ambil Cetakan bulan sabit (ada tips buat yg ngga punya 😊)
- Gunakan secukupnya Gula dextrose
Kue-kue kering klasik pun mendadak dilirik lagi. Mulai dari nastar, kastengel, sampai putri salju. Sebelumnya Merdeka.com sudah membagikan resep nastar keju premium dan kastengel gurih dan. Mungkin penamaan Putri Salju di karenakan kue ini bentuk nya mungil dan putih lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Putri Salju:
- Campur mentega, wisjman, dan gula hingga merata (saya pakai mitochiba processor). Kalau tidak pakai wisjman, langsung saja pakai 200gr mentega.
- Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak. Adon hingga kalis. Jika pakai wisjman, tambahkan tepung jika adonan terasa masih terlalu lembek.
- Pipihkan adonan. Cetak dengan bentuk bulan sabit. Saya pakai gelas takar obat. Ambil sedikit2 bagian pinggir adonan pipih. Butuh kesabaran ini memang 😁
- Letakkan di loyang yang telah diolesi sedikit mentega. Panggang dengan suhu 150°C selama 20 menit.
- Pada saat masih hangat, segera balurkan gula dextrose agar manisnya meresap dan gula menempel cantik. Tentunya agak berhati2 agar tidak patah.
- Putri salju manis dingin dan lumer di lidah siap disajikan 🤤👍
Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Resep Kue Putri Salju ini susah, ribet dan melelahkan. Kue putri salju termasuk ke dalam jajaran kue kering yang cukup banyak diminati oleh orang-orang. Dengantekstur renyah dan juga garing begitu digigit membuat orang selalu merasa rindu untuk. Lantas berapa harga kue putri salju yang di jual di pasaran. Tentunya harga kue putri salju sangat bervariasi dan tergantung dari kemasannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putri salju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
