Lagi mencari inspirasi resep kue lapis sagu bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis sagu bangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis sagu bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lapis sagu bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Video cara membuat kue lapis sagu bangka di atas adalah hasil buatan dari orang bangka asli, yang mana merupakan resep turun temurun, untuk hasilnya mungkin. Lapis sagu Bangka biasanya tekstur lebih padat dan kenyal dan manis banget. Cara memasak resep kue lapis sagu : Pertama - tama Anda siapkan alat dan bahan yang akan Anda gunakan untuk membuat kue tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lapis sagu bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Sagu Bangka memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lapis Sagu Bangka:
- Gunakan 700 ml santan (sy: 400ml santan instan kental + air)
- Gunakan 50 ml endapan pandan
- Siapkan 250 gr tepung sagu (sy: tapioca)
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1 sdm susu kental manis (saya skip)
- Siapkan Setetes vanili (saya skip)
- Sediakan Tambahan: coklat pasta 1 sdt + 1 sdm coklat bubuk
Untuk proses membuat kue lapis sagu ini biasanya dimasak dengan cara dikukus bertahap sama seperti membuat. Kue lapis sagu coklat dapat anda coba buat di rumah karena mudah dibuat. Rasanya yang manis dengan teksturnya yang kenyal akan membuat anda ketagihan. Rasa coklat yang nikmat akan membuat kue legit sagu ini semakin spesial. cara membuat kue lapis sagu enak dan lembut cocok untuk jajanan keluarga sangat mudah dan sederhana.
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Sagu Bangka:
- Masak santan bersama endapan pandan dan gula, garam sampai larut tidak perlu sampai mendidih.
- Tunggu dingin campurkan dengan tapioca bertahap dan susu kental manis lalu aduk rata. Bagi 2 adonan sama rata bisa disaring agar tidak bergerindil. Beri coklat pasta dan bubuk ke salah satu adonan, aduk rata.
- Panaskan kukusan, siapkan loyang yang diolesin minyak. Tuang lapisan pertama dan kukus +/- 5-7 menit hingga berubah warna, lalu lanjut tuang lapisan kedua dan seterusnya. Lapisan terakhir bisa kukus +/- 15-20 menit.
- Potong lapis sebaiknya ketika sudah dingin dengan pisau yang dilapisi plastik agar tidak lengket.
Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Rebus santan, daun pandan, daun jeruk, dan garam hingga mendidih. Di dalam wadah, campur tepung sagu, tepung beras, gula pasir, dan garam. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Sagu Bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
