Lagi mencari ide resep donat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
A rank in some knightly orders. From Donatus, a famous grammarian. donet. donat (plural donats). (obsolete) A grammar; a primer. (Can we find and add a quotation of Piers Plowman to this entry?)
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat:
- Siapkan 19 sdm Tepung Terigu (me: segitiga biru)
- Ambil 2 sdm Susu Bubuk (me : Dancow)
- Sediakan 2 sdm Gula Halus
- Siapkan 1 btr Telur
- Ambil 1 sdt Ragi (me: Fermipan)
- Sediakan 2 sdm Margarin (me: blueband)
- Ambil 7 sdm Air Hangat
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Topping nya bebas
Langkah-langkah menyiapkan Donat:
- Didalam cangkir siapkan air hangat. Masukan gula halus dan ragi. Aduk,diamkam 5 menit sampai berbusa (menandakan ragi aktif)
- Lalu dalam wadah masukan tepung terigu, susu bubuk. Masukan bahan biang (yg td ragi) tambahkan telur. Aduk, dan uleni sampai kalis (me: sekitar 3 menitan) lalu tambahkan margarin uleni lagi sampai kalis elastis klo di pencet dia balik k bentuk semula (yg ini lumayan lama mom apalagi manual pke tangan ada 30 menitan. Klo lngket ulenin aja trs jgn ditambah terigunya)
- Setelah kalis. Tutup adonan dengan plastik wrap/ kain. Diamkan 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah itu kempeskan adonan di uleni lagi. Kemudian bentuk bulat dgn bolong ditengah.
- Diamkan lagi sama kurang lebih 30-40 menit.
- Setelah itu panaskan minyak di pan. Jgn terlalu panas saat memasukan adonan. Adonan cukup di balik sekali agar ring nya terlihat
- Angkat lalu beri topping sesuai yg mom suka :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
