Ayam Saus Tiram
Ayam Saus Tiram

Lagi mencari inspirasi resep ayam saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Saus Tiram:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. Siapkan Segenggam jamur kancing/merang
  3. Ambil 1 btr bawang putih, cincang halus
  4. Gunakan 1/2 cm jahe, geprek
  5. Sediakan 1/2 btr bawang bombay, iris
  6. Sediakan 300 ml air
  7. Gunakan Secukupnya kaldu jamur, merica dan garam
  8. Siapkan Secukupnya biji wijen/ chia seed
  9. Sediakan Bumbu marinasi
  10. Ambil 2 sdm saos tiram
  11. Gunakan 1 sdm kecap asin
  12. Sediakan 1 sdt minyak wijen
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Tiram:
  1. 🍗 marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan di kulkas kurang lebih 1jam. - 🍗 tumis bawang putih dan jahe hingga layu dan harum. - 🍗 Masukkan daging ayam yg sudah dimarinasi ke dalam tumisan. Aduk rata.
  2. 🍗tambahkan air dan jamur kancing. Masak hingga daging setengah matang.
  3. 🍗masukkan irisan bawang bombay. Aduk rata dan masak hingga ayam matang merata. - 🍗angkat. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!