Lagi mencari ide resep sayur bobor kangkung tempe #dandelion yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor kangkung tempe #dandelion yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Resep Bobor Lembayung Tempe Busuk #maknyus enak lainnya. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Masukkan bayam, tempe, adauk-aduk rata dan tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor kangkung tempe #dandelion, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor kangkung tempe #dandelion yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bobor kangkung tempe #dandelion sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Kangkung Tempe #Dandelion menggunakan 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bobor Kangkung Tempe #Dandelion:
- Siapkan 1 ikat besar kangkung
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 5 daun jeruk
- Siapkan 500-750 ml air, sesuaikan dgn banyaknya bahan
- Siapkan 1/2 bks santan kara uk.kecil (resep asli santan encer)
- Ambil secukupnya minyak utk menumis
- Gunakan 1 cabe merah besar, iris serong (resep asli tidak pakai)
- Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk (resep asli tidak pakai)
- Gunakan bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 cm kencur
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan sedikit terasi
- Ambil 1 buah tomat
Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep berikut. Sayur bobor bayam adalah salah satu resep umum, bahan tambahan lainnya yang sering digunakan oleh sebagian oranga adalah kacang panjang, labu putih / kuning, daun katuk, tempe bahkan kangkung juga bisa. Itu semua tergantung selera serta kebiasaan, namun kalau yang umum sih. Sayur bobor kangkung memang tidak sepopuler sayur bobor bayam.
Cara menyiapkan Sayur Bobor Kangkung Tempe #Dandelion:
- Haluskan bumbu
- Siangi kangkung, ambil daun dan pucuknya yang masih muda saja. Cuci bersih
- Potong potong tempe
- Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus, masukan juga daun jeruk. Masak sampai bumbu matang dan wangi
- Masukan tempe, aduk rata dan masak sebentar
- Tambahkan air
- Masukan santan secukupnya, resep aslinya menggunakan santan encer, karena sayang dengan sisanya saya masukan saja 1 bks santan kara uk. kecil
- Masukan garam, gula, kaldu bubuk lalu koreksi rasanya, masak sampai tempe matang
- Tambahkan cabe merah besar atau cabe rawit jika suka pedas
- Masukan sayur kangkung, aduk rata
- Masak sebentar saja sampai kangkung layu lalu matikan api
- Sayur siap untuk dihidangkan
Pada dasarnya hampir semua sayur-sayuran bisa dimasak atau dibuat bobor sayur baik pake santan maupun tanpa santan kuah bening Masukkan kangkung, tempe, garam, dan gula. Sayur bobor bayam yang dipadukan dengan tempe akan menghasilkan cita rasa yang begitu enak. Kuah gurih yang melengkapinya akan membuat lidah anda bergoyang. Bagi anda yang ingin menikmati sayur bobor bayam ini maka anda bisa membuatnya di rumah. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bobor kangkung tempe #dandelion yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
