Anda sedang mencari inspirasi resep kue lapis kemerdekaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis kemerdekaan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lapis peminatnya juga sangat tinggi. Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia. Jadi, kita patut bangga menjadi orang Indonesia, karena bangsa kita ini memiliki.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis kemerdekaan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lapis kemerdekaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis kemerdekaan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lapis Kemerdekaan menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lapis Kemerdekaan:
- Ambil 1 gelas tepung beras
- Gunakan 1/2 gelas tepung tapioka saya mix separuh separuh dengan terigu
- Gunakan Seujung sdt garam
- Gunakan 150 gr gula pasir atau 1\2 gelas
- Gunakan 1 segitiga santan 65ml di campur dengan 1 gelas air putih
- Sediakan 1 1/2 gelas air putih Saya tambahkan 1/2 santan segitiga 65ml
- Ambil 1/2 sdt Pasta frambozen
- Siapkan 1-2 tetes Pewarna merah
Kue tradisional ini kue kesuaanku waktu kecil, makannya pun unik di lepasin tiap lapisannya baru di makan 😅😅 Sekarang bisa bikin sendiri dan bisa buat. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung. Rebus santan, daun pandan, daun jeruk, dan garam hingga mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Kemerdekaan:
- Siapkan semua bahan. Tepung beras, tepung tapioka dan tepung terigu serta gula, air santan dan air putih
- Lalu campur jadi satu tepung beras,terigu,tapioka dan garam aduk aduk rata. Gula pasir tuang kedalam air putih lalu aduk2 supaya tercampur rata dan tuang kedalam tepung aduk aduk rata gunakan whisk. Dan masukkan juga air santan aduk aduk lg merata. Pisahkan jadi 2 dng ukuran yg sama dan satu wadah beri pasta frambozen dan pewarna merah.
- Panaskan panci kukusan dan siapkan loyang. olesi loyang dng minyak goreng tipis.supaya setiap lapisan putih dan merah sama sy gunakan sendok sayur besar untk ukuran dng 2 takaran sendok sayur setiap lapisan. Proses hampir sama dengan kue lapis di resep saya yg sebelumnya,step by step nya - (lihat resep)
- Setelah di dinginkan dan bener2 dalam suhu ruang.barulah di potong potong.kue lapis kemerdekaan ini enak banget lembut dan lumer,bau pasta frambozen dipadu dng santan enak banget dan pas buat camilan menemani minum teh dan kopi.
Kue basah tradisional ini sudah populer sejak era kolonial. Tampilan cantik berlapis dengan aroma harum. Anda hanya perlu ketelatenan untuk membuat kue lapis legit yang sempurna tampilannya. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lapis Kemerdekaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
