Sedang mencari ide resep sayur gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur gulai daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Sayur daun singkong ini bisa kamu olah jadi bermacam-macam varian, jadi bumbu gulai, tumis, pedas, bobor, santan, dan sejenisnya. Cara memasak sayur daun singkong ini sangat mudah dan praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur gulai daun singkong memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur gulai daun singkong:
- Gunakan daun singkong
- Ambil santan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabe merah keriting
- Gunakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan Ketumbar dan lada
Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Yuk, racik resep favorit keluarga Minang ini untuk masak-masak minggu ini di rumah! Untuk membuat sayur berbahan daun singkong, pilihlah daun yang masih muda.
Langkah-langkah membuat Sayur gulai daun singkong:
- Siangi daun singkong, lalu rebus air sampai mendidih, masukan 1sdt garam dan daun singkong yang sudah disiangi. Rebus sampai agak layu dan setengah empuk, angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai harum dan matang terlebih dahulu. Kemudian masukkan setengah santan, aduk rata sampai setengah mendidih.
- Kemudian masukkan daun singkong yang sudah direbus aduk sampai merata, bumbui garam, gula dan penyedap rasa. Godok sampai daun singkong benarbenar empuk. Jika santan menyurut bisa tambahi sisa santan sedikit².
- Terus godok sampai daun singkong berwarna hijau tua. Lalu matikan kompor dan tuang ke mangkok besar. Sajikan dengan nasi hangat
Ini dikarenakan cenderung lebih mudah empuk dan rasanya lebih enak. Daun singkong muda paling sedap dibuat gulai. Kuah santan dan bumbu komplet membuat olahan sayuran khas Sumatra ini makin sedap tak ada duanya. Di wilayah Sumatra banyak tumbuh pohon singkong, baik untuk diambil umbinya atau daunnya. sayur daun singkong tumbuk merupakan salahsatu sajian spesial berbahan dasar daun singkong. mau tahu seperti apa resepnya? lihat artikelnya! Resep Masak dan Bumbu Gulai Daun Singkong Paling Sedap dan Bercitarasa Mantap Untuk Keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur gulai daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
