Lagi mencari ide resep sayur daun singkong tauge yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun singkong tauge yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Masukkan daun singkong ke dalam bumbu, aduk rata sampai bumbu meresap. c.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong tauge, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur daun singkong tauge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur daun singkong tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Daun Singkong Tauge memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Daun Singkong Tauge:
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Ambil 100 gram tauge
- Gunakan 1/4 papan tempe, potong dadu
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 1 liter santan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Anda Petik daun singkong, cuci bersih, dan rebus hingga empuk. Lalu iris-iris daun singkong jadi bagian kecil. Daun singkong merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat diolah menjadi berbagai masakan sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Tauge:
- Siangi daun singkong, lalu cuci bersih dan tiriskan. Rebus daun singkong sampai empuk, angkat tiriskan, peras airnya lalu potong-potong. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis sampai daun salam layu. Masukkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan tempe. Masak sampai tempe matang.
- Masukkan daun singkong, tauge dan santan. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai mendidih dan matang.
- Sajikan…
Beberapa daerah di Indonesia mengenal tauge dengan sebutan kecambah. Bahkan buah serta daun melinjo sering digunakan untuk campuran sayur asem dan lodeh. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih. Dilengkapi bersama beberapa lauk pendamping membuat sayur daun singkong terasa makin lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Singkong Tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
