Anda sedang mencari inspirasi resep gulai jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur Crispy Bu SRI ASNI biasa memproduksi Jamur Crispy. Namun pada hari hari tertentu jamur Cripspy Bu SRI ASNI juga menyediakan menu lain seperti Gulai. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai jamur tiram menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai jamur tiram:
- Gunakan 2 bks (kurleb 600gr jamur tiram) suwir besar
- Ambil 2 batang daun bawang potong sepanjang 2cm
- Siapkan 1 sdm ebi kering
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1/2 bks santan kara (saya pakai light)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2-3 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 kemiri sangrai
- Sediakan 1/4 ruas kunyit
- Siapkan 1/4 ruas jahe
- Siapkan 1 cabe rawit (tambah / skip optional)
- Ambil Bumbu lain
- Sediakan 1 lengkuas geprek
- Ambil 1 serai geprek
- Sediakan 1 daun salam
- Gunakan 1 daun jeruk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Minyak utk menumis
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah dikenal dengan baik karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya sangat familiar di masyarakat.
Cara menyiapkan Gulai jamur tiram:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus, ebi dan bumbu lain sampai harum (kecuali garam gula dan kaldu) dan tanak
- Masukan air masak sampai mendidih dan kemudian masukan jamur masak lagi sampai mendidih
- Masukan santan kental garam gula dan kaldu jamur kecilkan api masak sampai jamur matang, koreksi rasa kemudian terakhir masukan daun bawang dan matikan api
Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Untuk hasil masakan terbaik, hindari membeli jamur. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur pohon.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
