Anda sedang mencari ide resep kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tepung tapioka, terigu dan tepung beras dicampur hingga rata. Masukkan santan secara perlahan sembari diaduk. Saring adonan dan bagi menjadi beberapa bagian lalu warnakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas:
- Ambil 1 1/2 gelas tepung terigu
- Gunakan 3/4 gelas tepung tapioka (separuh dari takaran terigu)
- Siapkan 1/2 gelas gula (bisa ditambah kalau suka manis)
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Ambil 3 gelas air matang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Pasta pandan untuk warna hijaunya
Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Lihat juga resep Bolu Tapioka enak lainnya. Kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas. Layaknya tepung tapioka dan sagu, tepung maizena juga tergolong ke dalam tepung pati yang tidak mengandung gluten.
Cara menyiapkan Kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah dan berdoa.
- Campur semua bahan. Aduk sampai tercampur rata. Saring adonan.
- Bagi menjadi 2. Yang satu tambahkan pasta pandan.
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Taruh loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan 1 centong adonan warna putih untuk alasnya. Tunggu 4 menit. Kemudian masukkan yang warna hijau, tunggu 4 menit. Ulangi sampai adonan habis. Yang terakhir kukus selama 20 menit.
- Matikan kompor. Angkat, biarkan dingin baru dipotong-potong. (Jangan lupa, memotongnya pakai pisau yang dilapisi plastik, agar tidak lengket). Sajikan.
Oleh karena itu, tepung maizena seringkali digunakan sebagai pengganti tepung terigu bagi orang-orang yang tidak mengonsumsi gluten. Tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dicampur hingga ketiganya merata. Anda campurkan tepung tapioka dan tepung beras beserta santan sambil diaduk hingga tercampur rata. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Dalam baskom campur tepung beras dan terigu lalu masukkan tape singkong halus, aduk rata, lalu tuangi air gula merah sambil diaduk memakai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!