Sedang mencari ide resep tumis cumi bunga pepaya pokcoy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi bunga pepaya pokcoy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi bunga pepaya pokcoy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi bunga pepaya pokcoy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan bunga Pepaya & Cumi asin. Tumis bunga pepaya ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya praktis serta bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga sederhana. Dimana bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersebut bisa ditemukan atau dibeli dengan harga terjangkau di pasar tradisional.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis cumi bunga pepaya pokcoy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis cumi bunga pepaya pokcoy memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis cumi bunga pepaya pokcoy:
- Ambil 1/2 ons cumi asin (5 buah)
- Ambil 50 gram bunga pepaya
- Siapkan 1 bonggol pokcoy
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt merica halus
- Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 100 ml air matang
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah keriting
- Ambil 4 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 buah cabai hijau keriting
Salah satunya dengan ditumis pedas berikut ini. Tumisan akan jadi lebih sedap jika Anda menambahkan bahan lain seperti tahu, telur, udang, atau daging ayam. Bunga pepaya kali ini akan kami buat menjadi sebuah tumisan yang begitu nikmat dan memiliki rasa yang sedikit pedas untuk menambah rasa segar pada bunga pepaya ini. Bumbu yang digunakan untuyk membuat tumis bunga pepaya ini tentunya sangat mudah untuk kita dapatkan karena.
Cara membuat Tumis cumi bunga pepaya pokcoy:
- ✓Rebus cumi diair mendidih selama 10 menit lalu buang airnya sisihkan. Potong-potong sesuai selera. ✓Rebus daun bunga pepaya bersama daun jambu biji, daun salam. Lalu angkat, peras, buang airnya. Bilas 2x dengan air matang dingin agar pahitnya berkurang. ✓Cuci bersih pokcoy dan iris kasar atau sesuai selera
- Iris bawang semua bumbu iris. lalu tumis hingga layu, lalu masukkan cumi, garam, gula pasir, merica. Aduk rata
- Tambahkan bunga pepaya yang sudah direbus, dan pokcoynya. Aduk rata, tambahkan air matang. Masak hingga pokcoy terlihat layu. Koreksi rasa dan sajikan
Cara membuat Tumis Bunga Pepaya dan Cumi: Cuci bersih bunga pepaya, rebus dengan air mendidih. Tambahkan garam dan tunggu hingga layu. Masukkan bunga pepaya dan asam gelugur, rebus hingga empuk. Jika sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tuntas. Selanjutnya, bilas bunga pepaya dengan air biasa, tiriskan kembali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi bunga pepaya pokcoy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
