Lagi mencari ide resep sate jamur tiram bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan dasar jamur. Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan dioleh menjadi makanan lezat, beberapa diantaranya adalah jamur kancing, jamur tiram, jamur. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate jamur tiram bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate jamur tiram bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang:
- Sediakan 500 gram Jamur Tiram, potong bonggolnya
- Sediakan 500 ml Air, untuk merebus
- Gunakan 300 ml Air Dingin
- Ambil Bumbu Perendam (blender):
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/4 sdt Garam Halus
- Sediakan 1/4 sdt Lada
- Ambil 30 ml Air Gula Jawa
- Gunakan Bumbu Kacang (blender):
- Sediakan 100 gram Kacang Tanah Goreng
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, goreng hingga layu
- Gunakan 2 sdm Air Asam Jawa
- Gunakan 1/4 sdt Garam Halus
- Gunakan 50 gram Gula Jawa
- Gunakan 50 ml Air Matang
- Ambil Bahan Tambahan Bumbu:
- Ambil 50 ml Air Matang, tuang bertahap
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan Bahan Lumuran Sate:
- Ambil 3 sdm Bumbu Kacang
- Siapkan 2 sdm Bumbu Perendam
- Sediakan 1 sdm Minyak Goreng
Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Tak perlu beli, kamu bisa membuatnya sendiri. Cara Membuat Sate Jamur Tiram Pedas Bumbu Kacang: Peras jamur tiram yang sudah direbus sampai airnya kering, kemudian sisihkan sebentar. Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kecap manis, cabai merah, dan cabai rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang:
- Rebus air, setelah mendidih lalu matikan api. Masukkan jamur yang sudah dicuci bersih, rendam sebentar. Angkat, tiriskan. Siram dengan air dingin, peras perlahan agar tidak hancur.
- Bumbu Perendam: blender semua bahan bumbu perendam. Masukkan jamur ke dalam bumbu perendam, campur rata. Diamkan selama 2 jam.
- Bumbu Kacang: Blender semua bahan bumbu kacang hingga halus. Tuang ke dalam mangkuk, lalu beri bahan tambahan bumbu: kecap manis dan air matang (tuang air secara bertahap), aduk rata. *Jika masih kental, bisa tambahkan air.
- Campur semua bahan lumuran sate, aduk rata. Tusuk jamur dengan tusuk sate, lalu baluri sate dengan bahan lumuran.
- Panggang sate dalam happy call dengan api sedang. Tutup happy call. Jika bagian bawah sudah matang, balik sate. Panggang kembali hingga matang. Angkat, lalu tuang bumbu kacang ke atas sate.
- Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang siap disajikan ♥️♥️.
Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Jamur tiram adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang serta kaya akan manfaat, sehingga sangat cocok jika dijadikan cemilan atau Meskipun terdengar asing namun menu sate jamur tiram sudah banyak peminatnya. Terlebih lagi kalau anda bisa menemukan bumbu yang pas. Sajikan sate jamur dengan bumbu kacang dan tambahan bumbu pelengkap. Pada resep diatas, cara membuat sate jamur ini sangat mudah dan simple, tentu Anda bisa mencoba membuatnya dengan menirukan resep diatas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
