Sedang mencari inspirasi resep kue lapis merah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis merah putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis merah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lapis merah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kue lapis merah putih biasanya disajikan ketika perayaan kemerdekaan. Berikut ini tips sukses membuat kue Tidak heran bila kue yang satu ini banyak disajikan untuk perayaan kemerdekaan. Kalau ENDEUSiast juga ingin membuat kue lapis merah putih, yuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lapis merah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Merah Putih memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Lapis Merah Putih:
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 75 gr tepung terigu
- Gunakan 180 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 300 ml santan instan
- Siapkan 3 lembar daun pandan, simpulkan
- Sediakan 0,25 gr pewarna putih bubuk (1/4 sendok ukur paling kecil)
Cara Membuat Kue Lapis Susu Putih Telur. Olesi loyang tersebut dengan menggunakan minyak atau margarin secukupnya. Berikut ini Resep Masakan kue lapis berisi pisang merah putih dikutip SajianSedap.grid. id. Bahan Lapis Beras Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan.
Cara membuat Kue Lapis Merah Putih:
- Rebus santan, air, gula pasir, garam dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih, kemudian dinginkan & saring.
- Campur jadi satu tepung tapioka, tepung terigu, kemudian tambahkan sedikit demi sedikit santan sambil diaduk sampai adonan licin dan tidak bergerindil. Untuk memastikan adonan licin, saring adonan.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian biarkan tetap berwarna putih, kemudian tambahkan sedikit pewarna putih, aduk rata. Satu bagian yg lain beri pewarna merah tua (7-8 tetes), aduk rata.
- Siapkan loyang loaf ukuran 22X8X6 cm, oles tipis dengan minyak goreng. Kemudian masukkan loyang ke dalam kukusan, biarkan loyang panas dan kukusan beruap banyak. Setelah panas, tuang 3 sendok sayur adonan merah, kukus selama 5 menit. Note: jangan lupa alasi tutup kukusan dgn serbet bersih.
- Setelah 5 menit, buka tutup, tuang 3 sendok sayur adonan putih, kukus lagi selama 5 menit, begitu seterusnya selang-seling sampai adonan habis. Adonan terakhir kukus selama 20 menit. Jangan lupa tambahkan air kukusan, jangan sampai kering.
- Setelah 20 menit, keluarkan loyang, biarkan kue lapis benar-benar dingin, baru keluarkan dari loyang. Note: saya bikin malam dan keesokan paginya baru dikeluarkan dari loyang.
- Potong-potong kue lapis saat sudah benar-benar dingin dan lapisi pisau dengan plastik supaya tidak lengket. Sajikan & selamat mencoba.
Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. Kue lapis sendiri memiliki banyak jenis dan berbagai macam varian. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Campur satu bagian dengan air daun suji-pandan, satu bagian lagi dengan pewarna merah dan biarkan satu bagian lagi berwarna putih. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lapis Merah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
