Anda sedang mencari ide resep lodeh tempe menjes cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tempe menjes cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Potong tempe gembus bentuk dadu, sisihkan. Selamat datang di Channel Lena Mci, kalau suka dengan Vidionya Mohon di Like dan Subscribe Yaa 🙋♀.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe menjes cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh tempe menjes cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh tempe menjes cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh tempe menjes cabe hijau menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh tempe menjes cabe hijau:
- Siapkan 3 potong tempe menjes
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 3 cabe hijau besar
- Ambil 7 cabe rawit hijau
- Gunakan 3 lb daun salam
- Sediakan 3 cm laos
- Ambil 1 bungkus santan instan 65 ml
- Ambil Garam
- Ambil Gula
Tambahkan cabai hijau dan cabai merah. Masukkan kecap manis, garam Jika sudah padat, tempe menjes siap untuk kamu olah. Masukkan air sampai tempe terendam, biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Lodeh tempe menjes cabe hijau:
- Tempe menjes dipotong kecil2 / sesuai selera. Sisihkan
- Cabe hijau besar potong 2 serong, sisihkan
- Bawang merah, bawang putih iris tipis2.
- Semua bumbu ditumis sampai harum, beri air, masukkan tempenya. Aduk2 sebentar biarkan bumbu meresap.
- Masukkan santan, tes rasa.
- Sayur sudah siap disajikan
Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh tempe menjes cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
