Anda sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Sediakan 10 buah tahu kuning
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 200 gram jamur tiram
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong 1 cm)
- Siapkan 1/2 ikat daun kemangi (Siangi)
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 15 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai (potong 2 cm)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica halus
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh jamur/ayam/sapi)
- Sediakan Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Kupas bawang merah,cuci,iris kemudian goreng sampai kuning,angkat dan tiriskan.
- Suwir jamur,cuci kemudian tiriskan.
- Lumatkan tahu dengan ulekan sampai halus.
- Kocok lepas telur.
- Campurkan tahu,jamur suwir,bawang daun,garam,merica dan kaldu. Aduk hingga merata. Cek rasa sebelum dimasukan telur.
- Siapkan daun pisang,ambil 1 1/2 sdm adonan tahu,beri 1 potong serai,salam,daun kemangi,cabe rawit.
- Pincuk adonan dan semat dengan tusuk gigi. Rapikan ujung bungkusan dengan gunting.
- Kukus pepes tahu selama 30 menit.
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram? Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!