Oseng Mercon Tetelan Sapi
Oseng Mercon Tetelan Sapi

Sedang mencari ide resep oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mercon tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Mercon Tetelan Sapi:
  1. Ambil 500 gram tetelan sapi (sedikit lemak)
  2. Siapkan secukupnya Gula dan Garam
  3. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
  4. Ambil Bahan bumbu dihaluskan
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar
  6. Gunakan 35 cabe rawit hijau/merah
  7. Ambil 3 kemiri
  8. Gunakan 5 cabe rawit keriting
  9. Gunakan 5 bawang merah
  10. Siapkan 6 bawang putih
  11. Ambil 1 ruas jari kunyit (potong kecil)
  12. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (potong kecil)
  13. Sediakan 1 ruas sere (potong kecil)
Cara membuat Oseng Mercon Tetelan Sapi:
  1. Potong dadu semua tetelan, cuci bersih dan tiriskan
  2. Tumis Bumbu yg dihaluskan hingga harum, masukkan tetelan dan aduk rata. Tambahkan 1 liter air, garam dan gula, check rasa
  3. Masak hingga meresap dan sedikit mengering. Dan selesai lah oseng mercon tetelan sapi pedas neraka. Hidangkan dengan nasi panas

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng mercon tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!