Anda sedang mencari inspirasi resep sate jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Jamur Tiram memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Jamur Tiram:
- Sediakan 250 gr jamur tiram
- Sediakan Bumbu Marinasi dan Olesan:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Saus Kacang:
- Sediakan 50 gr kacang tanah (goreng)
- Sediakan 4 siung bawang putih (goreng)
- Ambil 5 buah cabai rawit (optional)
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis
Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur, siwir-suwir jamur, gulung, tusuk dengan tusukan sate. Kukus/goreng kurang lebih sepuluh menit. Sisihkan.
- Masak semua bumbu marinasi hingga tercampur dan agak mengental. Siramkan pada sate jamur hingga merata dan diamkan dalam kulkas minimal dua jam atau semalaman.
- Ditempat terpisah, haluskan kacang tanah, bawang putih goreng, dan cabai rawit hingga halus. Tambahkan irisan bawang, kecap manis, kaldu bubuk, dan perasan jeruk nipis, sisihkan.
- Panggang jamur dengan sesekali diolesi sisa bumbu marinasi, masak hingga matang (sesuai keinginan)
- Sajikan sate jamur dengan saus kacang dan nasi panas. Selamat mencoba.
Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!