Anda sedang mencari inspirasi resep balado jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jangan bingung lagi dengan jamur , dimasak balado pete aja. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Jamur Tiram menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Jamur Tiram:
- Siapkan Jamur Tiram
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Cabe rawit merah
- Ambil Cabe keriting merah
- Ambil Bumbu Tambahan
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Laos di geprek
- Siapkan Jahe di geprek
- Gunakan Batang serai di geprek
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Saus tiram (opsional)
- Sediakan Asam jawa (opsional)
- Siapkan Santan instan (1/2 kara kecil)
- Gunakan Air
- Ambil Minyak
Cara Membuat Sate Jamur Bumbu Balado: Potong-potong jamur tiram seukuran satu suapan, kemudian sisihkan terlebih dahulu. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam.
Cara menyiapkan Balado Jamur Tiram:
- Suwir jamur tiram, cuci bersih
- Blender semua bumbu halus, tambahkan minyak/air saat memblender agar cepat halus.. Mau diuleg agar bertekstur juga boleh.
- Tumis bumbu halus, masukan laos, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan asam jawa lanjutkan menumis.
- Tambahkan air sedikit aja, masukan gula, garam, kaldu jamur dan saus tiram aduk². Tambahkan santan instan.
- Koreksi rasa, jangan sampai terlalu asin, karena kita mau aduk² terus sampai airnya meresap.. jika sudah meresap, siap deh disantap 🤤
Jamur tiram adalah jamur pangan berasal dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes. Jamur ini mempunyai ciri-ciri umum, yakni tubuh buah berwarna putih hingga. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
