Lagi mencari inspirasi resep bobor bayam/kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam/kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam/kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bobor bayam/kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur Bobor Kangkung enak lainnya. Baca juga: Tips Tanam Bayam dan Kangkung di Rumah, Mana Lebih Cocok untuk Pemula? Pada resep ini bobor bayam disajikan bersama dengan sambal terasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bobor bayam/kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bobor Bayam/Kangkung memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bobor Bayam/Kangkung:
- Sediakan 2 ikat bayam atau boleh diganti kangkung
- Ambil Jika suka bisa ditambah wortel/jagung manis/labu
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas ibu jari kencur
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 1/2 lt air matang
- Sediakan 1/4 lt santan
- Siapkan sesuai selera Gula garam
Selain kangkung, sayur bobor sebenarnya bisa menggunakan isi dengan jenis sayuran yang lainnya seperti bayam, duan kacang panjang. Namun sayur bobor yang lebih populer yakni dengan. Berikut cara membuat dan resep bobor bayam yang segar. Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar.
Langkah-langkah membuat Bobor Bayam/Kangkung:
- Cuci sayur dan potong sesuai selera.
- Panaskan air sembari menghaluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,kencur,daun jeruk,ketumbar)
- Jika sudah mendidih,masukkan bumbu halus tambah gula garam.
- Masukkan sayuran,santan. Tunggu semua matang sambil koreksi rasa.
Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan. Sayur bobor terdiri dari dari berbagai jenis bahan dasar mulai dari bayam kangkung dan yang paling umum adalah sayur bobor daun singkong. Sayuran tekstur keras seperti bayam kangkung daun. Sayur bobor bisa dibuat dari berbagai sayuran, tidak terkecuali dengan sayur kangkung. o Tidak jauh berbeda dari resep sayur lainnya, sayur bobor pun membutuhkan berbagai bahan, diantaranya. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bobor Bayam/Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!