Anda sedang mencari inspirasi resep tahu awut daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu awut daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan. Sajian tahu goreng anda pun jadi lebih istimewa, menarik, dan menggugah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu awut daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu awut daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu awut daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Awut Daun Singkong memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Awut Daun Singkong:
- Siapkan 3 kotak tahu kuning (asli : tahu putih)
- Sediakan Segenggam daun singkong yang sudah direbus sampai lunak
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 bks kecil tepung bumbu (aku : tepung bumbu Sasa)
- Ambil 1 butir telur (tambahan)
- Gunakan Secukupnya Masako (aku: skip)
Singkong selama ini dikenal luas sebagai makanan Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata. Gemes lihat tahu nangkring di kulkas. Saking bingungnya mau masak apa jadi buat tumis & gorengan Tahu Awut Daun Singkong ala moms baim.
Cara menyiapkan Tahu Awut Daun Singkong:
- Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih daun bawang, tahu dan daun singkong. Iris daun bawang. Hancurkan tahu. Rebus daun singkong sampai lunak lalu peras airnya sampai habis.
- Hancurkan tahu lalu campurkan daun bawang.
- Masukkan tepung bumbu dan daun singkong, aduk tercampur rata.
- Tambahkan telur aduk tercampur rata hingga dirasa lengket. Apabila dirasa berair tambahkan tepung bumbu lagi hingga dirasa bisa dibentuk.
- Bentuk bulatan dengan menggunakan tangan sampai habis. Bisa juga memakai 2 buah sendok kalau tidak mau tangan kotor.
- Ambil adonan menggunakan sendok.
- Lalu goreng dengan minyak panas dan tenggelam sampai berubah warna dan terlihat garing.
- Tiriskan minyak. Goreng sampai adonan habis.
- Enak dijadikan cemilan 😣.
Beberapa manfaat daun singkong yang paling penting tapi jarang diketahui orang bisa kamu temukan di sini. Daun singkong sering dijadikan santapan sehari-hari dan tentunya sudah akrab di lidah masyarakat Indonesia. Daun singkong menjadi salah satu sumber antioksidan yang sangat baik dalam mencegah serta membuang zat-zat radikal bebas yang ada di dalam tubuh. Radikal bebas menjadi salah satu penyebab berbagai penyakit-penyakit berbahaya seperti kanker. Tidak hanya umbinya, daun singkong juga mengandung banyak gizi dan manfaat untuk kesehatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Awut Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
