Sedang mencari ide resep kue lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP KUE DADAR LAPIS atau CREPECAKE. Lapis Pulut Kue Khas Kalimantan Yang Dinantikan Pada Hari Raya, Simak Cara Membuatnya. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lapis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lapis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lapis memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lapis:
- Gunakan 300 gr tepung tapioka
- Siapkan 110 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung hunkwe
- Siapkan 500 gr gula pasir (sy pakai 450 gr)
- Gunakan 1200 ml santan dr 2 butir kelapa (sy pakai santan kara 400 ml + air)
- Sediakan 1 bks vanilla bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 tetes pewarna makanan pink
- Sediakan 2 tetes pewarna makanan hijau
- Sediakan 1 sdm minyak sayur untuk mengoles loyang
Cara membuat kue lapis juga tergolong mudah, sehingga bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Hence, Lapis Legit is a pretty.
Cara membuat Kue Lapis:
- Masak santan dan gula pasir sampai mendidih, sisihkan dahulu tunggu sampai hangat.
- Campurkan tepung tapioka, terigu, hunkwe, vanili, dan garam, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
- Kemudian saring supaya adonan mulus atau tidak ada grindil grindilnya.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian dan berikan pewarna di setiap adonan.
- Panaskan kukusan. lalu ambil cetakan (cetakan olesi minyak tipis), dan tuang adonan untuk lapis pertama kukus kurleb 5 menitan. lalu tuang kembali lapisan ke dua selama lima menenit. lakukan sampai adonan habis. di adonan terakhir kukus kurleb 30 menitan. Tutup panci di beri kain.
- Setelah itu keluarkan dari kukusan diamkan di suhu ruangan sampai suhu turun. lalu keluarkan dari cetakan dan siap di santap.
Resep Kue Lapis Legit Prunes - IndoTopInfo.com. Dapatkan tips dan panduan yang lengkap mengenai cara membuat kue lapis legit prunes yang lembut dan enak. Kuih lapis is a traditional Asian dessert popular in Malaysia, Indonesia, and Singapore. It is usually prepared as a layered cake consisting of rice flour, tapioca flour, water, sugar, coconut milk. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lapis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
