Lagi mencari ide resep kue lapis tepung terigu dam tepung kanji yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung terigu dam tepung kanji yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis tepung terigu dam tepung kanji, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lapis tepung terigu dam tepung kanji yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tepung tapioka, terigu dan tepung beras dicampur hingga rata. Masukkan santan secara perlahan sembari diaduk. Cara membuat resep kue lapis coklat pandan : Anda campurkan bahan - bahan, yaitu tepung terigu, tepung kanji, gula dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lapis tepung terigu dam tepung kanji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lapis Tepung Terigu Dam Tepung Kanji memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lapis Tepung Terigu Dam Tepung Kanji:
- Gunakan 125 g tepung terigu
- Ambil 125 g tepung kanji
- Gunakan 100 g gula halus
- Sediakan 1 sachet santan bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Sepucuk sendok teh vanili bubuk
- Ambil Secukupnya pewarna hijau pandan
Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat anda menikmatinya. Kue ini cocok dijadikan teman saat santai atau kudapan saat kumpul bersama keluarga tercinta. Bisa juga murni tepung ketan, murni tepung beras, murni tepung terigu, murni tepung kanji.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Tepung Terigu Dam Tepung Kanji:
- Campur semua bahan kecuali pewarna, aduk sampai tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi dua, salah satunya beri 2 tetes pewarna hijau lalu aduk merata
- Olesi loyang dengan minyak secara merata, lalu panaskan di panci kukusan.
- Tuang separuh adonan putih kedalam loyang lalu tutup kukusan jangan lupa beri kain pada tutupnya
- Setelah 5 menit, buka penutup kukusan, tuang separuh adonan hijau lalu tutup diamkan 5 menit. Kemudian tuang lagi adonan putih, begitu selanjutnya sampai habis.
- Setelah adonan sudah dituang, kukus kurang lebih 25 menit.
- Kue lapis sudah siap dihidangkan.
Banyak resep Kue Lapis dari berbagai referensi dan saya yakin semuanya enak. Resep yang saya posting ini resep khas ndeso buatan nenek saya yang harganya murah. Kue lapis merupakan jajanan khas Indonesia yang dibuat dari dua warna kue atau lebih yang ditumpuk berlapis-lapis, sehingga sering disebut kue lapis. Biasanya Kue lapis dibuat dengan tepung beras, tepung terigu, atau tepung kanji. Didihkan santan dengan gula pasir,daun pandan dan sedikit garam,jika sudah mendidih matikan api dan biarkan dingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis tepung terigu dam tepung kanji yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
