Sedang mencari ide resep oseng jagung muda jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jagung muda jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jagung muda jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng jagung muda jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
OSENG JAGUNG JAMUR TIRAM Bahan: • Jamur tiram (suwir) • Jagung • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah • Cabai hijau • Rawit merah • Daun bawang • Garam. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng jagung muda jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng jagung muda jamur tiram menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng jagung muda jamur tiram:
- Sediakan 1 bungkus jagung muda bersihkan lalu iris
- Ambil 1 buah wortel iris
- Ambil 250 gr jamur tiram suwir cuci peras tiriskan
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe kriting merah
- Ambil 10 buah cabe kriting ijo
- Ambil buah tomat uk sedang
- Gunakan secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiran
Jamur tiram mengandung banyak khasiat sebagai antibakteri, antivirus, antioksidan,antitumor, menormalkan tekanan darah, menurunkan kolesterol, meningkatkan kekebalan tubuh, menguatkan syaraf dan dapat untuk mengurangi stress. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk).
Langkah-langkah menyiapkan Oseng jagung muda jamur tiram:
- Siapkan bahan2
- Tumis duo bawang sampai layu lalu masukkan cabe tumis dan toat hingga layu dan matang
- Lalu masukkan jagung iris dan wortel aduk2 sebentar sampai layu. setelah layu masukkan jamur aduk rata tambahkan gula garam dan saus tiram serta kaldu bubuk aduk bntr.masak jamur gk usah lama2 ya sebnrar aja dh matang kok
- Setelah smua pas matikan api.siap dihidangkan
Jamur tiram yang segar memiliki warna putih bersih, batangnya kenyal, bentuknya mekar sempurna, tidak berair, tidak lembek dan berbau segar. Setelah membeli jamur tiram, segera simpan di tempat yang sejuk. Jika akan dimasak, potong bagian ujung batang atau akar jamur yang menyimpan bau. Oseng jagung muda jamur tiram. jagung muda bersihkan lalu iris, wortel iris, jamur tiram suwir cuci peras tiriskan, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe kriting merah, cabe kriting ijo. Percobaan buat bekal anak nanti kalo uda masuk skolah,meski g tau kapan masuknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng jagung muda jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
