Lagi mencari ide resep pakcoy saus jamur tiram dan lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pakcoy saus jamur tiram dan lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketika memerlukan lauk yang tidak begtiu lama dalam proses memasak mungkin resep ayam jamur kancing lada hitam saus tiram bisa jadi rekomendasi Bunda. Resep dan dan Cara membuat Tumis Pakcoy Tofu. Cara memasak pokcoy jamur saus tiram ala Chinese Restaurant.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pakcoy saus jamur tiram dan lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pakcoy saus jamur tiram dan lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pakcoy saus jamur tiram dan lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pakcoy Saus Jamur Tiram dan Lada Hitam menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pakcoy Saus Jamur Tiram dan Lada Hitam:
- Gunakan 4 batang Pokcoy
- Gunakan 100 g Jamur (bebas, saya pakai jamur Tiram)
- Siapkan 4 siung Bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 buah Cabe merah, iris serong
- Gunakan 1 buah Tomat ukuran kecil, potong kecil
- Ambil 1,5 sdm Saus tiram (skip saya ganti kecap ikan 1 sdm)
- Ambil 1 sdm Saus Sambal
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Lada hitam, tumbuk kasar saja (sesuaikan selera pedasnya)
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula
- Siapkan 1 sdt tepung kanji larutkan dengan sedikit air untuk pengental
Masukkan air dan sedikit garam, aduk dan masak hingga mengental. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Pakcoy Saus Jamur Tiram dan Lada Hitam:
- Didihkan Air, beri sedikit Garam. Sembari menunggu air mendidih, potong pangkal Pokcoy, pisahkan setiap lembarnya, kemudian cuci bersih.
- Setelah air mendidih, rebus Pokcoy dengan api besar selama 2-3 menit saja. Angkat, masukkan ke air es atau air dingin, kemudian tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Tambahkan irisan Tomat, Cabe merah, Saus sambal, kecap ikan, dan Kecap manis, lalu aduk rata. Kecilkan api.
- Potong pangkal jamur, bersihkan, cuci bersih, kemudian masukkan pada sausnya. Api boleh dibesarkan kembali.
- Bumbui dengan Garam, Gula, dan lada hitam. Aduk rata. Masak hingga jamur matang. Lal kentalkan dengan larutan kanji. Cek rasa.
- Tata Pokcoy yang sudah direbus pada piring saji, siram dengan saus jamurnya. Dan taraaa, ready to serve 😋
Masukkan minyak wijen, masak hingga harum. Resep 'jamur saus tiram' paling teruji. Diresep asli bunda ela pke cabe klo aku pke lada n aku tambahin daun bawang jamur campignon atau jamur kancing, bawang bombay, bawang putih, cabe rawit, saus tiram, Minyak goreng, air kaldu. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pakcoy Saus Jamur Tiram dan Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
