Sedang mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Analisa Usaha Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu jamur yang paling banyak dibudidayakan di Indonesia. Selain pemasaran yang cukup mudah, bisnis jamur tiram juga tidak. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Crispy memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Tiram Crispy:
- Sediakan 1 kg jamur tiram
- Gunakan 6 sdm munjung Tepung terigu (saya segitiga biru)
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Lada bubuk
Pencelup Cara Membuat Jamur Crispy yang Renyah dan Lezat. Lihat juga resep Jamur crispy sajiku enak lainnya. Kalo mau pakai tepung instan juga bisa beli kemasan siap pakai (sajiku, kobe, sasa dll) prosesnya spt dibawah. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban.
Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Crispy:
- Suwir-suwir jamur. Suwiran jamur jangan terlalu besar ya, biar bisa kriuk kriuk.. Kemudian rebus, dan tiriskan. Jangan lupa di peres itu jamurnya, tapi jangan kenceng2 biar gk hancur jamurnya..
- Campur tepung terigu, garam, ladaku, ketumbar, kaldu jamur.. aduk biar merata bumbunya
- Jamur yang sudah ditiris tadi taburin kaldu jamur dan ketumbar dikit..
- Ambil jamurnya dikit2 aja, saya segenggam ya, lalu masukkan di campuran tepung, cubit2 jamurnya biar tepung nempel dg sempurna.. manfaatnya tadi si jamur diperas dulu ya biar kandungan airnya tinggal dikit, jadi nanti pas dibalur ditepung dia gk nempelin tepung bnyak gitu, so jamur berasa kriuk kremes. Kalo ketebelan tepungnya ntar jdi keras..
- Goreng hingga kering kuning kecoklatan.. cirinya kering itu jamur diaduk di penggorangan berasa renyah gitu.. sebenernya ini jamur bisa dimakan 5 org yaa.. tapi seringkali khilaf habis dimakan sendiri😉
Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
