Sedang mencari ide resep bikin dendeng balado garing dengan thin slice beef steak di uk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bikin dendeng balado garing dengan thin slice beef steak di uk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bikin dendeng balado garing dengan thin slice beef steak di uk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bikin dendeng balado garing dengan thin slice beef steak di uk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bikin dendeng balado garing dengan thin slice beef steak di uk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bikin Dendeng Balado Garing dengan thin slice beef steak di UK memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bikin Dendeng Balado Garing dengan thin slice beef steak di UK:
- Siapkan 500 gr daging sapi yg diiris tipis (sy pake thin slice beef yg di supermarket)
- Siapkan Rebus daging dengan
- Ambil 25 gr daun jeruk kering
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Bikin sambalnya dengan
- Gunakan 120 gr cabe merah gendut, belah tengah buang biji
- Ambil 125 gt bawang merah
- Gunakan 25 gr daun jeruk kering, rendam air panas selama 15 menit
- Gunakan 4-6 sdm minyak (boleh lebih jika ingin yang berminyak sekali)
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil Lain2
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Bikin Dendeng Balado Garing dengan thin slice beef steak di UK:
- Karena saya sudah beli daging steak yg diiris tipis, jadinya, saya cuma potong2 jadi ukuran yg lebih kecil
- Didihkan air, lalu masukkan daging. Setelah ada busa2 darah, kita buang airnya, lalu masukkan air mendidih beserta daun jeruk kering, asam jawa, gula, garam. Diamkan selama 1 jam
- Selagi menunggu, kita siapkan sambal baladonya. Belah cabai di tengah, lalu kita keluarkan bijinya. Untuk bawang, kita potong jadi 4 bagian lalu kita pukul2 dengan ulekan (Atau gerus dengan ulekan) supaya tipis
- Siapkan minyak di wajan lalu masukkan cabe, bawang dan daun jeruk lalu tumis sampai layu dan kita masukkan air jeruk nipis, garam dan kaldu jamur.
- Angkat daging yang sudah kita rebus, lalu tiriskan (wajib) boleh tunggu 15 menit supaya airnya bener2 tiris, tapi kalau lagi buru2 kayak saya, wajib punya tutupan ya pas kita goreng
- Siapkan wajan dengan minyak yg agak banyak, lalu kita tunggu sampai panas, wajib pake tutup karena akan meletup2 karena daging yg kita rebus masih ada sisa airnya.
- Goreng sekitar 3-4 menit per sisi dengan api sedang, tiriskan.
- Tuang Sambal balado di atas daging. Selesai deh ^^
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bikin dendeng balado garing dengan thin slice beef steak di uk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
