Lagi mencari inspirasi resep sayur kari daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kari daun singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini kita akan membuat menu masakan Daun Singkong/Ubi. Makanan sederhana sehari hari yang murah dan mudah. Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. sayur daun singkong tumbuk merupakan salahsatu sajian spesial berbahan dasar daun singkong. mau tahu seperti apa resepnya? lihat artikelnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kari daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur kari daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kari daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Kari Daun Singkong memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Kari Daun Singkong:
- Sediakan 1 ikat daun singkong, ambil daun mudanya saja
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 65 ml Santan instan
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5-8 buah cabe merah (bisa lebih klo suka pedas)
- Gunakan Bumbu penyedap
- Sediakan 1/2 sdt Kapulaga Bubuk
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1-2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 2 btr cengkeh
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam/sapi
Berikut resepnya yang dirangkum brilio.net dari. Mskkan kaldu, dn singkong, sereh, lengkuas, salam, jahe, ayam. Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini.
Langkah-langkah membuat Sayur Kari Daun Singkong:
- Rebus daun singkong hingga empuk, lalu gunting kecil2
- Haluskan duo bawang & cabe merah, tumis hingga harum
- Masukkan daun salam, lengkuas, dan bumbu penyedap, beri air.. Masak hingga mendidih
- Masukkan daun singkong, masak sampai bumbu meresap
- Masukkan gula & garam.. Tes rasa
- Terakhir, masukkan santan, tunggu sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah
- Voila.. Sayur kari daun singkong sudah siap
- Harusnya ditambah daun kari, tp berhubung saya ga punya, jd di skip..
Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Berikut ini berbagai resep sayur daun singkong yang bisa Anda Petik daun singkong, cuci bersih, dan rebus hingga empuk. Lalu iris-iris daun singkong jadi bagian kecil. Daun singkong merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat diolah menjadi berbagai masakan sederhana. Bahkan buah serta daun melinjo sering digunakan untuk campuran sayur asem dan lodeh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kari Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
