Sedang mencari inspirasi resep kerang bambu saus pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang bambu saus pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, kali ini kita akan membagikan resep kerang bambu tauco pedas mantap. Selain rasanya yang pedas dan bergizi, masakan kerang bambu ini Masukkan taoco, kecap manis, kecap asin, saus tomat dan saus tiram aduk. Tuangi kaldu,tambahkan merica, garam, dan gula, masak hingga semua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang bambu saus pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang bambu saus pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang bambu saus pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang bambu saus pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang bambu saus pedas:
- Gunakan 800 gram kerang bambu
- Gunakan 2 buah jagung
- Siapkan 1/2 botol saus sambal delmonte
- Sediakan 1/4 botol saus tomat delmonte
- Gunakan Cabe rawit bubuk (homemade)
- Sediakan Bombay
- Siapkan Baput
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 1 Saset saus tiram
- Sediakan Minyak wijen
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Air
- Sediakan Telur
Kerang bambu layaknya masakan seafood bisa diolah dengan aneka saus atau saos, seperti kerang bambu saus Padang yang paling terkenal dan disukai oleh banyak orang terutama bagi penggemar makanan laut (seafood). Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Jenis kerang yang bisa dengan mudah anda jumpai di pasar, supermarket atau tempat yang menjual hasil laut adalah seperti kerang dara, kerang Tidak semua jenis olahan cocok untuk kerang yang dimasak beserta cangkangnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang bambu saus pedas:
- Cincang halus baput, bombay di potong kotak, daun bawang di iris kasar
- Rebus jagung Sampai matang, rebus kerang sebentar sampai terbuka (agar jika ada kotoran bisa tertinggal) kebetulan aku pakai yg frozen sudah masak setengah matang
- Tumis bombay, baput sampai wangi, masukkan saus, beri bubuk rawit sesuai selera, daun bawang,tambahkan bumbu, saus tiram beri sedikit air
- Masukkan kerang aduk rata, jika masih ada kuah bisa di tambahkan dengan kocokan telur / maizena
- Terakhir beri sedikit minyak wijen aduk rata, Siap disajikan
Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk. Rendam dulu kerang bambu dlm air garam.kmudian cuci bersih.dan masukkan kedalam air mendisih sampai semua kerang terbuka.kemudian tiriskan.bumbunyapun. Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak. Pada umumnya resep masakan di Indonesia memang kaya dengan citarasanya yang khas yang merupakan perpaduan berbagai macam bumbu dasar. Lihat juga resep Kerang bambu saos tiram enak lainnya. kerang bambu, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, saos tiram, saos raja rasa, minyak baceman baput / boleh migor biasa, penyedap rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang bambu saus pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
