Lagi mencari inspirasi resep tumis kembang kates yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kembang kates yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kembang kates, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis kembang kates yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kembang kates sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kembang Kates memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Kembang Kates:
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 1/4 kg Kembang kates (bunga pepaya)
- Gunakan 1/2 ons Teri rebus (rendam air panas)
- Sediakan 1 papan Tempe (iris2)
- Gunakan 1 papan Petai
- Sediakan 5 buah Cabai hijau (iris2)
- Gunakan 1 buah Tomat (iris2)
- Siapkan 3 buah Asam jawa
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 10 buah Cabe rawit
- Gunakan Trasi (sedikit)
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Siapkan Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kembang Kates:
- Siangi & cuci bersih kembang kates & teri rebus. 👉(Tips supaya kembang kates gak pahit : Rebus sebentar kembang kates dengan asam jawa (sedikit aja asam jawanya) angkat buang asamnya, tiriskan.)
- Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampe wangi. Masukan cabe hijau, tomat, teri, kembang kates & petai. Tumis sampe matang, kasih gula & penyedap rasa. Koreksi rasa…
- Kalau dah OK. Siap sajikan… Semangat mencoba… 🌸
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Kembang Kates yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
