Sedang mencari ide resep tumis teri kembang kates yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis teri kembang kates yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis teri kembang kates, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis teri kembang kates enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis teri kembang kates yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Teri Kembang Kates menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Teri Kembang Kates:
- Siapkan 200 gram bunga pepaya, cuci bersih
- Sediakan 50 gram teri asin rebus, buang bagian kepala dan cuci bersih
- Gunakan 3 iris asam kandis
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe kecil
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil atau 1/2 tomat ukuran besar
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Cara menyiapkan Tumis Teri Kembang Kates:
- Siapkan air untuk merebus kembang kates. Tunggu sampai mendidih, masukkan asam kandis dan kembang kates. Rebus sekitar 8 menit, angkat dan tiriskan. Bilas dengan air mengalir.
- Haluskan semua bumbu yg sudah disiapkan.
- Siapkan sedikit minyak goreng untuk menumis, sekitar 3 sdm dengan api sedang.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum. Masukkan teri, aduk sekitar 1 menit.
- Lalu masukkan kembang kates, tambahkan garam dan gula, cek rasa dan sajikan saat hangat ๐๐
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Teri Kembang Kates yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!