Anda sedang mencari inspirasi resep resep bobor kangkung sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep bobor kangkung sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bobor Kangkung enak lainnya. Ya, resep sayur ala rumahan memang cukup sederhana, namun terasa lezat. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk, dan banyak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep bobor kangkung sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan resep bobor kangkung sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep bobor kangkung sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Bobor Kangkung Sederhana memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Bobor Kangkung Sederhana:
- Sediakan 2 ikat kangkung akar
- Siapkan 1 bungkus santan instant 65ml
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan Secukupnya air bersih
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 keping terasi udang abc 4,2 gr yang sudah dibakar
- Ambil 1/2 sdt kencur bubuk (bisa juga pakai kencur segar)
- Ambil Bumbu Cemplung
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
Bahkan kuah santan yan melengkapinya pun akan terasi lebih gurih. Resep kuliner rumahan yang pertama adalah tumis kangkung. Resep kuliner rumahan yang berkuah terdapat sayur bobor. Sayur sederhana menggunakan kuah santan ini cocok buat dipadukan bersama dengan tempe serta sambal terasi.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Bobor Kangkung Sederhana:
- Petik dan siangi kangkung, cuci bersih, lalu tiriskan.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya.
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam panci, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai bumbu matang, kering dan harum. Masukkan air. Biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan cabe rawit, bumbui dengan garam, lada, kaldu dan gula. Masukkan santan instant. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa.
- Masukkan kangkung, rebus selama 2-3 menit saja sampai kangkung layu. Matikan api, siap disajikan.
Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Resep Bobor Kangkung Santan Sederhana Spesial Asli Enak. Sayur bobor kangkung memang tidak sepopuler sayur bobor bayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Bobor Kangkung Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!