Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kuning daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuning daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Bumbunya bawang merah bawang putih ketumbar kemiri kunyit santan garam dan gula. Sayur daun singkong biasanya dimasak bersama bumbu santan yang rasanya gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuning daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur kuning daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur kuning daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur kuning daun singkong menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur kuning daun singkong:
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Gunakan 1 mangkok kecil toge panjang(boleh d skip)
- Siapkan 600 ml (air+santan instan 60ml)
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 saset bumbu penyedap
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 2 sereh
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 cabai besar
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 5 sdm Minyak sayur
Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya. Selain menggugah selera, daun ini ternyata memiliki cukup banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Lihat juga resep Sayur Daun Singkong enak lainnya. Mau masakan yang bergizi dan sehat?
Cara menyiapkan Sayur kuning daun singkong:
- Pertama kita siap kan bahan yang akan di gunakan untuk membuat sayur kuning daun singkong.
- Jangan lupa kita Haluskan bumbu.
- Rebus dahulu daun singkong nya.setelah matang angkat dan potong kecil2.
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus,daun salam dan sereh yg telah di geprek sampai harum.setelah itu tambah kan santan beri garam dan bumbu penyedap kemudian aduk rata.
- Bila sudah mendidih masukkan daun singkong yg sdh matang dan di potong2 td.lalu tambahkan toge panjang aduk rata.sebelum di angkat jangan lupa koreksi rasa.
Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya. Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den. Keberadaan daun singkong sebagai salahsatu jenis bahan dasar masaka khususnya sayuran memang cukup dikenal. Anda bisa dengan mudah menemukannya di beberapa restoran khususnya restoran padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur kuning daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
