Lagi mencari inspirasi resep 029.capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 029.capcay kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 029.capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 029.capcay kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 029.capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 029.Capcay Kuah menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 029.Capcay Kuah:
- Siapkan Sayuran :
- Gunakan Wortel
- Sediakan Buncis
- Gunakan Jamur
- Ambil Pakcoy
- Sediakan Sawi putih
- Ambil Bunga kol
- Sediakan Sosis
- Siapkan Pentol
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 bh cabe merah
- Siapkan 1 bh kemiri
- Gunakan Lada
- Ambil Garam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Saus tomat (me:delmonte)
- Ambil 1 sdm Tepung meizena
Langkah-langkah menyiapkan 029.Capcay Kuah:
- Bersihkan sayuran. Potong sesuai selera
- Siapkan bumbu halus. Haluskan
- Sebelum bumbu ditumis.. Goreng sebentar sosis dan telur
- Sisa minyak, untuk menumis bumbu. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan wortel. Tumis sampai layu. Tambahkan air secukupnya kira-kira saya pakai 700ml air. Kemudian masukkan sayuran kecuali pakcoy dan sawi putih
- Sambil menunggu mendidih, larutkan tepung meizena kedalam air 5 sdm. Aduk hingga rata.
- Sekiranya air sudah mendidih, sayuran mulai matang, tambahkan saus tomat, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk aduk. Masukkan sawi putih pakcoy sosis dan pentol. Tes rasaa.. Yang, terakhir tuang larutan meizena. Aduk aduk sebentar dengan api kecil. Tunggu kurang lebih 1 menitan. Matikan kompor
- Capcay kuah siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 029.capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!