Anda sedang mencari ide resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Gula Merah:
- Ambil 200 gr gula merah iris tipis2
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 100 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 butir kuning telor
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 25 sdm tepung terigu pro sedang
- Gunakan 100 ml minyak goreng
Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Rebus gula merah dgn air, santan, daun pandan, garam dan vanili hingga mencair, diamkan di suhu ruang hingga benar2 hilang panas nya.
- Lalu mixer telur, baking powder, soda kue dan gula hingga mengembang dan berwarna kuning muda pucat. Dgn speed tinggi.
- Lalu masukan larutan gula, dan tepung terigu aduk sebentar dgn speed rendah hingga tercampur saja.
- Lalu terakhir masukan minyak goreng, lalu aduk dgn spatula dgn cara aduk balik hingga rata.
- Tuang adonan ke cetakan bolu kukus, sambil panaskan kukusan dgn api besar cenderung sedang, setelah uap panas, kukus kue selama 15 menit (jgn dibuka2 tutup nya).
- Kue siap disajikan.
Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
