Anda sedang mencari ide resep tumis kembang kates (sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kembang kates (sederhana) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kembang kates (sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kembang kates (sederhana) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kembang kates (sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kembang Kates (sederhana) menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Kembang Kates (sederhana):
- Ambil 500 gram kembang kates, petiki remas" dengan garam
- Siapkan 100 gram teri asin
- Sediakan 17 buah bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 45 buah cabe rawit merah
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Cara membuat Tumis Kembang Kates (sederhana):
- Kupas duo bawang, kemudian cuci bersih semua bumbu. Kemudian haluskan bawang merah dan duo cabe. Iris-iris bawang putih, sisihkan
- Didihkan air secukupnya untuk merebus kembang kates. Cuci bersih kembang kates, kemudian masukan ke dalam air yang sudah mendidih sebentar saja. Tiriskan
- Cuci teri asin. Panaskan minyak, goreng teri hingga garing angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih dengan minyak sisa menggoreng teri, setelah harum masukan bumbu halus dan lengkuas. Masak hingga bumbu tanak. Tambahkan garam dan gula, tes rasa kemudian masukkan teri aduk rata. Tambahkan kembang kates, aduk rata. Pindahkan ke piring saji, tumis kembang kates siap dihidangkan. Happy cooking Mom's
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis kembang kates (sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!