Lagi mencari inspirasi resep bobor kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor kangkung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bobor kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Bobor Kangkung enak lainnya. Bobor kangkung merupakan sayur berbahan dasar kangkung yang dilengkapi dengan kuah santan. Selain kangkung, sayur bobor sebenarnya bisa menggunakan isi dengan jenis sayuran yang lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bobor kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bobor Kangkung memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bobor Kangkung:
- Ambil 1 ikat kangkung, petiki daun dan batangnya yang muda, bersihkan
- Siapkan 1 buah labu siam, potong kotak-kotak (skip)
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 65 ml santan kental
- Sediakan 1 lembar daun salam, sobek-sobek
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (tambahan saya)
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Resep Bobor Kangkung Spesial Tahu Klotok Bumbu ide baru, rasa baru dan berbeda pada umumnya. dijamin ketagihan untuk memasaknya. Pilih resep Bobor Kangkung Kencur ini saja. Masaih cukup waktu membuat menu untuk santap malam. Language: Share this at Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.
Langkah-langkah membuat Bobor Kangkung:
- Dalam panci, masak air, santan, daun salam, serai, lengkuas dan bumbu yang dihaluskan sampai mendidih.
- Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan garam
- Tambahkan lada bubuk. Aduk-aduk.
- Masukkan kangkung. Masak sebentar sampai warnanya menjadi terang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Penyajian : Dalam mangkuk, angkat sayurnya terlebih dahulu. Kemudian siram dengan kuahnya. Sajikan selagi hangat 🤗💕 Selamat mencoba ya 👌
Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Resep Sayur Bobor Daun singkong Resep Masak Sayur Sop Bakso #DapurHarian Menu Sehat dan cepet kaya. Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tidak terlalu mahal. Sayuran ini juga memiliki kemudahan ketika. Kangkung (Ipomoea aquatica Forsk.) adalah tumbuhan yang termasuk jenis sayur-sayuran dan ditanam sebagai makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bobor kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
