Lagi mencari ide resep sayur santan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Santan #sayurdaunsingkong #resepsayur. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur santan daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur santan daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
- Siapkan 1 ikat besar daun singkong
- Siapkan 1 ons teri medan
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1 santan kara kemasan segitiga
- Sediakan Garam secukupnya (test rasa karena sdh ada rasa asin dari teri)
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap secukupnya jika suka
Resep Sambel Kacang Serbaguna Buat Makan Sate Batagor Gorengan. Resep Sayur Santan Daun Singkong Spesial. Resep Cara Membuat Masakan Padang sayur daun singkong santan sederhana. Brilio.net - Daun singkong menjadi primadona untuk menu makanan sehari-hari ala rumahan.
Cara menyiapkan Sayur Santan Daun Singkong:
- Bersihkan daun singkong, pilih daun yg masih muda. Rebus, lalu angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin iris2 daun singkong, sisihkan.
- Cuci teri, tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri dan kunyit
- Geprek jahe dan lengkuas. Iris2 cabe keriting dan rawit
- Tumis bumbu halus dengan bumbu tambahan dan teri. Jika sdh matang dan wangi tambahkan air secukupnya lalu didihkan.
- Jika sudah mendidih masukkan garam, gula dan santan. Koreksi rasa. Lalu masukkan daun singkong, lalu masak sampai matang.
Selain mudah didapat, daun singkong bisa diolah dalam berbagai macam menu masakan. Tidak hanya bisa dijadikan sebagai pendamping nasi saja, namun juga bisa jadi camilan enak. Tumis Daun Singkong Terasi Rasanya Enaaakkk Buangeeet. Tumis Bunga Pepaya Tegeyan Daun Pepaya Kedelai Ireng. Daun singkong biasanya sering diolah dengan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!