Sedang mencari ide resep sayur bening bayam jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Dan bahan yang biasanya dijadikan sebagai bahan pelengkap yaitu jagung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening bayam jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bening bayam jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur bening bayam jagung memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur bening bayam jagung:
- Siapkan 1 ikat bayam
- Siapkan 1 buah jagung
- Sediakan 2 buah wortel kecil
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1/2 buah lengkuas
- Siapkan secukupnya Air
Lauknya pakai tempe goreng dan ikan asin, lalu ditambah sambal tomat. Cara membuat sayur bening bayam jagung wortel. Resep Sayur Bayam Jagung Manis ala Masakan Rumahan. Anda sudah bisa membuat menu sayur bening bayam jagung manis yang lezat sendiri di rumah.
Cara membuat Sayur bening bayam jagung:
- Rebus air, dan masukkan bawang merah dan lengkuas yang sudah dipotong-potong. Masukkan daun salam.
- Bersihkan dan potong-potong jagung dan wortel Masukkan ke dalam air kuah. Masukkan garam, gula, dan sedikit kaldu jamur. Kalo saya suka rasa manis, jadi gula sedikit banyak dan kaldu jamur hanya sedikit.
- Bersihkan dan potong-potong bayam sesuai batangnya. Jika air sudah mendidih dan jagung sudah hampir matang, masukkan bayam. Aduk aduk tunggu sampai semua isi matang. Matikan kompor dan sajikan
Sayuran ini akan sangat baik sekali dikonsumsi oleh anak - anak sampai dengan orang tua, sebab sayuran memiliki kandungan gizi yang baik untuk menjaga tubuh tetap kuat dan sehat. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan. Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Apalagi, ada perpaduan rasa gurih dan manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening bayam jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
