Sedang mencari ide resep capcay tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Tahu memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Tahu:
- Siapkan 3 batang tahu potong dadu
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 bonggol brokoli
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1 buah bawang bombay iris panjang
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Tambahan:
- Gunakan 1 sdm maizena tidak penuh ya campur dengan air secukupnya
- Sediakan Minyak
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
Cara membuat Capcay Tahu:
- Goreng tahu tidak perlu terlalu kering, angkat
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum
- Masukkan wortel tumis sebentar
- Masukkan tahu, tambahkan air garam dan kaldu jamur
- Masukkan brokoli
- Setelah agak layu masukkan 1 sdm maizena yg sudah di larutkan dengan air untuk mengentalkan capcay nya
- Masak lagi sampai mendidih.. angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
