Lagi mencari inspirasi resep oseng mercon (tetelan daging sapi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon (tetelan daging sapi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon (tetelan daging sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mercon (tetelan daging sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
#osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. - Buat oseng daging tanpa direbus terlebih dahulu sangat bisa, malah lebih enak. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat. Siapkan segelas teh panas untuk meredakan lidah kamu yang kepanasan karena rasa pedasnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng mercon (tetelan daging sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng mercon (tetelan daging sapi) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng mercon (tetelan daging sapi):
- Gunakan 250 gr tetelan daging sapi
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan tambahan (opsional)
- Ambil Secukupnya bawang goreng
Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Mudah dan simple, namun hasilnya istimewa. Bagi kamu pecinta pedas, wajib banget coba.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng mercon (tetelan daging sapi):
- Rebus dan potong-potong tetelan daging sapi sesuai selera. Saya merebus selama 1 jam.
- Goreng bawang merah,bawang putih,cabe.Lalu haluskan dengan jahe dan lengkuas. Kemudian tumis bumbu yang sudah halus dengan menambahkan daun salam dan sereh, tumis hingga harum dan berubah warna.
- Tambahkan tetelan daging sapi yang sudah direbus, lalu masukkan air.
- Tambahkan kecap manis, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Koreksi rasa, dan tunggu hingga air meresap kedalam daging.
- Oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang goreng❤️✨
Resep cara membuat oseng mercon, salah satu olahan makan pedas sederhana. Meski simpel, tapi rasanya bumbunya begitu istimewa. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Teman-teman bisa menyiapkan daging sapi sandung lamur yang dicampur tetelan biar cepat empuk. Atau bisa juga menggunakan daging sapi full sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon (tetelan daging sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
