Daun singkong kuah kuning
Daun singkong kuah kuning

Lagi mencari inspirasi resep daun singkong kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daun singkong kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daun singkong kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sayur daun singkong sangat beragam dan salah satunya sayur daun singkong masak santan kuah kuning. Buntil Daun Pepaya dan Daun Singkong. Bungkusan daun ini kemudian diikat dengan menggunakan seutas tali dan direbus di dalam kuah santan berbumbu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daun singkong kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daun singkong kuah kuning memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daun singkong kuah kuning:
  1. Gunakan daun singkong
  2. Siapkan telur puyuh rebus
  3. Sediakan cabe rawit
  4. Gunakan lengkuas
  5. Sediakan serai
  6. Sediakan daun salam
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Sediakan bawang putih
  9. Sediakan bawang merah
  10. Sediakan kunyit
  11. Siapkan kemiri
  12. Siapkan ketumbar
  13. Siapkan sun kara 65 ml
  14. Siapkan gula merah, garam dan penyedap rasa
  15. Siapkan Air
  16. Gunakan minyak untuk menumis

Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih. Makan pasti jadi lebih lahap dengan menu satu ini. Rasa kuah yang gurih dari Resep Gulai Daun Singkong terasa lebih nikmat saat disantap dengan nasi hangat. Untuk membuat isian buntil masak kelapa parut, teri, dan bumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Daun singkong kuah kuning:
  1. Rebus daun singkong hingga matang. Setelah matang potong-potong daun singkong agar tidak terlalu panjang, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam hingga harum, tambahkan air lalu masukkan daun singkong, gula merah, garam dan penyedap. Tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih masukkan telur puyuh, cabe rawit dan santan. Tunggu hingga kembali mendidih.
  4. Lalu cek rasa. Selesai 😅

Isian buntil lalu digulung dan dibungkus dengan daun pepaya. Set menu lengkap biasanya terdiri dari Pepeda, Ikan Kuah Kuning, ditemani tumis ganemo ( daun melinjo muda ) dgn bunga pepaya & cabe merah. Ambil beberapa bagian daun singkong, bentuk daun singkong hingga bisa dipakai untuk Masak kuah buntil hingga air mendidih, tes rasanya. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kuning keemasan. Daun singkong sering dikaitkan dengan penyakit asam urat yang terjadi karena peningkatan jumlah asam urat yang tak terkendali dalam darah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daun singkong kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!