Lagi mencari ide resep pao de quiejo ekonomis (keju cheddar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pao de quiejo ekonomis (keju cheddar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pao de Queijo I can't believe I found a recipe for it. Thank you thank you thank you. I added probably another cup of flour because the batter was very runny and first they came out as little pancakes..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao de quiejo ekonomis (keju cheddar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pao de quiejo ekonomis (keju cheddar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pao de quiejo ekonomis (keju cheddar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pao De Quiejo Ekonomis (Keju Cheddar) memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pao De Quiejo Ekonomis (Keju Cheddar):
- Gunakan tepung tapioka
- Ambil minyak / mentega cair
- Ambil susu cair
- Ambil garam (me:1sdt garam)
- Sediakan keju cheddar parut
- Siapkan telur besar
Waktu eksekusi, karena ga nemu keju permesan, gantilah dengan keju cheddar parut yg emang selalu standby di kulkas. Ga ngaruh di rasanya, tapi permukaan pao jadi berbintik karena kejunya agak gosong hehe. tapi gapapa, malah jadi cantik kok. Also like gougères, the end result is a tray of crispy, hollow puffs. The biggest difference is that pão de queijo are made with sour cassava flour or tapioca flour instead of all-purpose flour.
Langkah-langkah membuat Pao De Quiejo Ekonomis (Keju Cheddar):
- Taruh tepung tapioka di wadah tahan panas, sisihkan
- Didihkan susu + minyak + garam dan langsung angkat. Tuang kedalam tepung tapioka dan aduk rata
- Diamkan adonan sebentar, sambil menunggu parut keju dan kocok lepas telur. Lalu masukkan parutan keju dan telur ke dalam adonan, aduk hingga merata
- Panaskan oven 200°C selama 5-10menit. Scoop adonan dan letakan diatas loyang yang sudah dialasi baking paper, panggang selama 25-30 menit atau sesuai dengan keadaan oven masing-masing
These cheese puffs are addictive and taste just like Brazilian restaurant's! Hanya sedikit keju cheddar yang dijual di toko yang bisa dibandingkan dengan keju cheddar buatan sendiri. Makanya ada yang menyebutnya Brazilian Cheese Puffs. Namun secara tekstur, sangat berbeda dengan kue sus. Pao de Queijo ini terbuat dari tepung tapioka bukan tepung terigu sehingga menghasilkan tekstur yang kenyal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pao de quiejo ekonomis (keju cheddar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
