Sedang mencari ide resep sambal gami kerang dara (sambal gami khas kota bontang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal gami kerang dara (sambal gami khas kota bontang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal gami adalah sambal khas Bontang, Kalimantan. Lihat juga resep Sambal gami kerang dara (sambal gami khas kota bontang) enak lainnya. Bernama sambal gami atau ada juga yang menyebut gami saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal gami kerang dara (sambal gami khas kota bontang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal gami kerang dara (sambal gami khas kota bontang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal gami kerang dara (sambal gami khas kota bontang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal gami kerang dara (sambal gami khas kota bontang) menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal gami kerang dara (sambal gami khas kota bontang):
- Ambil 100 gr kerang dara kupas (cuci bersih dan tiriskan)
- Ambil 10 cabe rawit merah (potong2)
- Siapkan 1 buah tomat merah (potong2)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 1 sachet terasi
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Kalau gak ada bawis, kamu bisa menggantinya dengan udang, ati ampela, cumi Sambal jeruk limau khas Banjarmasin terbuat dari cabai merah keriting, cabai rawit, tomat, teras, dan jeruk limau. Banyak yang sudah mencoba sambal gami mandai dan ketagihan. Sambal Gami khas Bontang, Samarinda, Samarinda City, East Kalimantan, Indonēzija — atrašanās vietu kartē, darba laiks, atsauksmes. Selamat mencoba membuat sambal gini khas kalimantan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal gami kerang dara (sambal gami khas kota bontang):
- Potong2 bahan, taruh di wadah cobek tanah liat
- Masukan minyak secukupnya dan terasi. Masak dengan api kecil sampe minyak mendidih
- Masukan kerang dara, masak sampe kerang matang dan minyak agak menyusut
- Sesaat sebelum di angkat, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan
Bisa disajikan dengan nasi putih dan ayam goreng. Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Eits, kamu tidak perlu bingung, karena semua resep sambal khas nusantara ada di sini. Jadi kamu bisa memilih resep sambal yang mana dan bisa membuatnya sekarang juga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal gami kerang dara (sambal gami khas kota bontang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
