Gurami Bakar Merah
Gurami Bakar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep gurami bakar merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami bakar merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami bakar merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurami bakar merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurami bakar merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurami Bakar Merah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurami Bakar Merah:
  1. Ambil 1 ekor gurami
  2. Ambil secukupnya Gula
  3. Gunakan secukupnya Garam
  4. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
  5. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  6. Ambil secukupnya Kecap
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Gunakan 2 cabe merah
  9. Ambil 4 cabe rawit
  10. Ambil 4 bawang merah
  11. Siapkan 2 bawang putih
  12. Sediakan 1/2 butir kemiri
  13. Ambil 1 ruas kecil kunyit
  14. Siapkan 1 ruas kecil jahe
Cara membuat Gurami Bakar Merah:
  1. Siapkan bahan, gurami yang sudah di cuci bersih. Kemudian sisihkan
  2. Lumuri gurami dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, lumuri hingga rata dan diamkan 30 menit. Kemudian goreng hingga setengah matang
  3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah san cabe rawit. Beri kecap, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Perbaiki rasanya
  4. Panaskan pemanggang atau teflon, lumuri ikan gurami dengan bumbu, bakar hingga satu sisi matang dan balik, panggang hingga matang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurami bakar merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!