Lagi mencari ide resep ayam saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Tiram memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Saus Tiram:
- Siapkan 250 gr ayam fillet, potong2
- Ambil 1 bh bawang bombay, iris agak besar
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 50 ml air
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Tiram:
- Siapkan bahan2nya
- Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukan bawang putih. Masak hingga harum lalu masukan ayam fillet. Masak hingga ayam berubah warna.
- Masukan air, garam, gula, lada bubuk, minyak wijen, saus tiram, kecap manis dan cabai. Masak hingga air menyusut. Tes rasa. Angkat, siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!