Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Langkah berikutnya masukkan daun singkong dan teri medan. Sayur daun singkong sangat beragam dan salah satunya sayur daun singkong masak santan kuah kuning. Cita rasa daun singkong yang dimasak Untuk menjalankan bisnis daun singkong masak santan kuah kuning tidak perlu memikirkan modal dalam jumah yang besar karena segala kebutuhan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur daun singkong kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun singkong kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Daun Singkong Kuah Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Daun Singkong Kuah Kuning:
- Sediakan daun singkong
- Gunakan lengkuas geprek
- Siapkan daun salam
- Gunakan sereh geprek
- Ambil fiber creme / 1 bungkus santan kara kecil
- Gunakan gula
- Siapkan garam
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil air
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan jahe
- Siapkan boncabe ebi / 6 buah cabai merah besar
- Ambil kunyit
Sayur nangka muda bumbu atau kuah kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah. Cara membuatnya cukup praktis dan bahan serta bumbu yang diperlukannya bisa anda dapatkan dengan mudah di pasar tradisional. Mau masakan yang bergizi dan sehat? Resep Sayur Daun Singkong Bumbu Kuning ini cocok jadi pilihannya.
Cara membuat Sayur Daun Singkong Kuah Kuning:
- Rebus daun singkong terlebih dahulu dalam air mendidih yg sudah diberi sedikit garam. Rebus hingga daun singkong lunak, tiriskan, siram air biasa, lalu potong-potong kasar
- Tumis bumbu halus, lengkuas geprek, daun salam dan sereh geprek hingga harum.
- Masukkan air, aduk rata. Beri garam, gula dan kaldu bubuk kemudian aduk rata lagi. Koreksi rasa terlebih dahulu.
- Masukkan potongan daun singkong, aduk-aduk rata.
- Masukkan fiber creme / santan kara. Aduk-aduk rata lagi. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, matikan api lalu sajikan.
- Note : klo warna kuah kurang kuning bisa ditambahkan kunyit bubuk. klo keasinan bisa ditambahkan air.
Walau tanpa santan, rasanya dijamin tetap sedap. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den. Cara Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning: Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi dan tunggu hingga menghasilkan aroma yang sedap. Kemudian masukan lengkuas, daun salam, serta serai. Jangan lupa tuangkan santan kemudian masukan merica bubuk, garam, gula pasir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun singkong kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
