Lagi mencari inspirasi resep kacang panjang tumis khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang panjang tumis khas aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis kacang panjang merupakan salah satu sajian khas nusantara yang terkenal dan popular di masyarakat. Anda juga bisa menemukan masakan ini di berbagai warung dan juga resto. Tumis kacang panjang ini memang sangat nikmat jika di sajikan saat masih hangat dan buat Anda yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang panjang tumis khas aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang panjang tumis khas aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang panjang tumis khas aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kacang Panjang Tumis Khas Aceh memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kacang Panjang Tumis Khas Aceh:
- Sediakan 500 gr Kacang Panjang
- Ambil 1 bh Tomat sedang (rajang)
- Sediakan 4-5 bh Cabe Merah (iris serong)
- Ambil secukupnya Minyak makan untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air , garam dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus;
- Ambil 8-10 ulas Bawang merah
- Siapkan 2 ulas Bawang putih
- Sediakan 14 bh cabe rawit (caplak), sesuai selera
- Sediakan 4 sdm Kelapa gonseng halus (U teulheu 😅 bhs acehnya)
Enaknya dimasak tumis kepapa sangrai khas aceh. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.
Cara menyiapkan Kacang Panjang Tumis Khas Aceh:
- Siapkan bahan²
- Rajang bahan, dan haluskan bumbu halus
- Panaskan minyak mkn untuk menumis, tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan cabe, tomat aduk rata, kemudian masukkan kacang panjang
- Tambahkan garam dan air secukupnya,
- Tumis hingga kacang panjang lunak, koreksi rasa angkat dan sajikan 😉
- Selamat menikmati
Rasanya yang enak dan nikmat akan selalu memanjakan lidah anda. Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kacang panjang tumis khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
